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細說漢字：漿

1、2《說文》236頁。3、4《篆隸表》808頁

形聲字。《說文》：“從水，將省聲。”漿，《說文》古文但作“

”，小篆之后多作“

”，清朱駿聲《說文通訓定聲》：“漿，今隸作漿。”按：漢字發展之總趨勢為簡化，但其中或存在繁化現象。“漿”字是其例。《說文》：“漿，酢漿也。”酢漿，古代釀制的一種帶酸味的飲料。《周禮·天官·酒正》：“辨四飲之物：……三曰漿。”引申之泛指飲料。如，豆漿、糖漿等。又，用粉漿或米湯浸漬衣物使干后平挺叫“漿”或“漿洗”。漿所從聲符“將”，行草書簡作“將”，凡所從者依例簡化。（王逸鶴）

——李學勤《字源》

“視酒如漿。”這個“漿”字本為會意字。甲骨文①的左下角為幾案形，右下角為肉形，上部的三個點為血的濺滴之形。甲骨文中未見單獨的字，?（shán，煮）字的上部有的為此形。②是《說文》中古文的形體，省去了肉形，血滴變為“水”形。③為小篆的寫法，又增加了肉形。④為楷書繁體字。⑤為簡化字。

《說文》：“

，酢也，從水，將省聲。”其實“漿”字的本義為“血漿”，后來引申為一種帶酸味的飲料，如《詩經•小雅•大東》：“或以其酒，不以其漿。”大意是：有的人喝他的酒，而不喝他的酸味飲料。《周禮•天官•漿人》：“掌共（供）王之六飲：水、漿、醴、涼、醫、酏。”后來，“漿”又可引申為“酒”，如《史記•魏公子列傳》：“薛公藏于賣漿家。”也就是說：薛公這個人藏在賣酒人的家里。

請注意：“漿”與船槳的“槳”字形體近似，如書寫潦草極易混淆。

——左民安《細說漢字》

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